デリ風 洋風ふきのマヨネーズ和え・低カロ

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610

低カロなフキを洋風に!
炒める事でマヨネーズのコクが増します
※5/11改定

cookpadニュースに掲載されました!

このレシピの生い立ち
低カロリーの蕗ですが、料理はワンパタになりがち。
低カロマヨネーズを使い子供も食べやすい様に仕上げました

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材料

2-3人分
  1. フキ 150g
  2. 低カロor手作りマヨネーズ(ID:20275374 大1~
  3. ハム 8枚
  4. お好きな野菜(今回はグリーンピース) 80g
  5. 塩コショウ 適量
  6. アレンジ(粉チーズアーモンドプードル お好きなだけ コクと、風味が増します

作り方

  1. 1

    1. 油を少しひき、下処理済(あく抜き)のフキとハム、お好な野菜に塩コショウをして炒める。

  2. 2

    ここでしっかり塩味を付けると、マヨネーズの量が少なめですが、しっかり味がついて、ヘルシーになります。

  3. 3

    マヨネーズを野菜に絡め、水分量が少なくなったら完成

    焦げに注意

  4. 4

    ※コツ

    炒める事で、水っぽさが無くなり、マヨネーズのコクもしっかり残ります。

  5. 5

    cookpadニュースに掲載されました(●‘∀‘)σ)

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レシピ作者

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610
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『痩せる!美肌になれるレシピ』をちょい得意とする、パーツモデルと、美容、そして料理ブロガーです。ブログでは、大きな写真と使用食材の効能についても紹介しています。お暇な方、ダイエットや美容に関心のある方は是非遊びに来て下さい。肌専門モデルのブログ(パーツ)http://reesha.blog20.fc2.com/※ レシピは随時見直し、変更等しております。
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