簡単!ゴーヤのサラダ

玻琉haru @cook_40087827
栄養満点!簡単ゴーヤサラダです♪苦味も少なめでお子様でもいっぱい食べられます。ウチでは、ぽん酢が定番で~す。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが苦手だった祖母から教わったレシピです
簡単!ゴーヤのサラダ
栄養満点!簡単ゴーヤサラダです♪苦味も少なめでお子様でもいっぱい食べられます。ウチでは、ぽん酢が定番で~す。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが苦手だった祖母から教わったレシピです
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、白いワタ部分をスプーン等で取りスライスする。
大根はマッチ棒位の太さになるよう切る。 - 2
●印の材料をボウルなどに入れ塩もみ。
しんなりとなったら水で塩を洗い、手でギュッと絞って水気を切る。 - 3
ツナ缶の水気を軽く切る。(缶のフタで押さえる程度でOK)苦味が気になる人はツナ缶の水気を切らなくても問題ないです。
- 4
2 にツナ缶を加え混ぜる。
食べる直前にドレッシングやマヨなどお好みの調味料であえて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19269627