プチトマトは半分に。モッツァレラチーズは小さな球状にちぎってあるものを使いました。

１を彩りよく飾ったら、オリーブオイルとクレイジーソルトをかけ、なじませます。

イタリアンパセリ、またはバジルの葉を飾って、できあがり♪