コンビニ食材で☆スキレットチーズオムレツ
hkakuba @cook_40059015
コンビニに売っている食材を使ってスキレットで簡単に海鮮チーズオムレツを作りました
このレシピの生い立ち
半熟のチーズオムレツが食べたくなり、手軽に手に入るコンビニ食材を使って作ってみました
コンビニ食材で☆スキレットチーズオムレツ
コンビニに売っている食材を使ってスキレットで簡単に海鮮チーズオムレツを作りました
このレシピの生い立ち
半熟のチーズオムレツが食べたくなり、手軽に手に入るコンビニ食材を使って作ってみました
作り方
- 1
コンビニで卵、牛乳、ウインナー、海鮮スティック、スライスチーズを用意します
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- 2
ウインナーを小さく切ります
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- 3
海鮮スティックも小さく切ります
カニ風の食感を残すために縦に切ります
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- 4
卵に塩コショウ少々、大さじ3の牛乳を加え
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- 5
ザックリとかき回します
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- 6
スキレットを中火で温め3分の2くらいの卵を流し込み、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜます
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- 7
卵が固まってきたら、スライスチーズをのせます
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- 8
切った食材を乗せ
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- 9
かき混ぜます
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- 10
ある程度固まったら
残りの卵を流し込み
もう一枚スライスチーズを乗せ
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- 11
弱火にしてフタをします
アルミホイルをふわっと乗せてもいいです
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- 12
少し半熟くらいで火を止めて出来上がり
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- 13
ケチャップをかけて出来上がり！
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- 14
チーズがとろけて美味しいです
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コツ・ポイント
半熟度合いと底の卵の焼け具合を考えると3分の2位の卵を最初に入れて、チーズを乗せた後は弱火で焼くと良いと思います。
コンビニでサラダチキン、シーチキン等色々アレンジが出来ます
ふわっと焼くにはあまりかき回せ過ぎないほうが良いと思います
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