簡単レシピ！糸こんにゃくキムチ炒め
備後漬物 @cook_40121887
炒めるだけの簡単レシピ！
食卓の１品に簡単に加えらえれます。
糸こんにゃくをたっぷり使うので満腹感も味わえます。
このレシピの生い立ち
ササッと炒めて簡単メニューです。お弁当のおかずにもピッタリです。
簡単レシピ！糸こんにゃくキムチ炒め
炒めるだけの簡単レシピ！
食卓の１品に簡単に加えらえれます。
糸こんにゃくをたっぷり使うので満腹感も味わえます。
このレシピの生い立ち
ササッと炒めて簡単メニューです。お弁当のおかずにもピッタリです。
作り方
- 1
糸こんにゃくは食べやすい長さに切っておく。
- 2
豚肉、人参、ゆで筍、しいたけ、絹さやは千切りにし、韓国キムチはざく切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、糸こんにゃくを炒め、水分がとんだら醤油を入れて炒める。
- 4
「３」で切った豚肉、人参、しいたけ、を加えて炒め、酒、みりんを加えて炒める。
- 5
豚肉に火が通ったら韓国キムチと絹さやを加えて軽く炒めて完成！
コツ・ポイント
韓国キムチと絹さやは最後に炒めるのがポイント！
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