簡単★肉団子とタコのオイスターソース炒め
tamago大好き @cook_40119485
簡単に奥深い味が出るオイスターソースで味付けしました。作って冷凍してる肉団子にはピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
鳥挽き肉の肉団子を、よく作って冷凍してるので消費の回転を早くするのに、お弁当に使おうと。
お酒のあてにもなりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
(市販の生の肉団子を使う場合は、塩を少し入れてちゃんと火が通るまで茹でてください)
- 2
熱したフライパンに、少し多めに油を引き、中火くらいで肉団子とタコにほんのり焼き色がつく程度に炒める。
- 3
焼き色がついたら、オイスターソースを入れまんべんなく馴染ませる。
- 4
軽く焦げ目がついたらできあがり。
コツ・ポイント
焦げ目がつくと香ばしくて、より美味しくなります。
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