作り方
- 1
きゅうりは、すりこぎ棒でたたく。適当に手でちぎって、キッチンペーパーにつつむ。
- 2
鶏胸肉は、一口サイズに切って、●を混ぜて、冷蔵庫に1時間くらいねかせる。
- 3
下ごしらえした鶏胸肉を茹でる。
- 4
○をボールに入れ混ぜる。
- 5
鶏胸肉が冷めたら、4に、きゅうり・トマト・鶏胸肉を混ぜて、出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏胸肉は、片栗粉をつけて揚げたものを和えても美味しいです。
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