カナッペ風冷奴

豆腐おやじ @cook_40230318
つまみに最高!!
どんなお酒にもピッタリ・・
お子様も大喜び・・・
このレシピの生い立ち
暑くなったら冷奴。毎年同じパターン。
今年は、水切りくんのお陰でこんなおしゃれができました。
カナッペ風冷奴
つまみに最高!!
どんなお酒にもピッタリ・・
お子様も大喜び・・・
このレシピの生い立ち
暑くなったら冷奴。毎年同じパターン。
今年は、水切りくんのお陰でこんなおしゃれができました。
作り方
- 1
豆腐は水切りくんで15分押し、16等分に切る。
- 2
アボガドは皮を剥いで、スライス又はミジン切りにする。
- 3
生ハムとまぐろは適当な大きさに切り、焼き海苔は3cm角にきる。
- 4
①の豆腐に焼き海苔・生ハム又はマグロ・アボガドの順に乗せ、醤油1・2滴たらして完成!!
コツ・ポイント
抑えて切るだけ。超簡単!!
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