油揚げのカナッペ風

Name: 油揚げのカナッペ風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 1/2枚; チーズ(ミックスチーズ) 約大1; 生ハム(切り落とし) 1〜2枚; パセリ(乾燥) 適宜

ひかりのリボン @cook_40253325

お酒のおつまみにも、食卓のあと一品にも良い、手軽なおかずです。
このレシピの生い立ち
油揚げを焼く際にチーズ以外に乗せられるものを冷蔵庫から探して、生ハムを見つけたので。

油揚げのカナッペ風

ひかりのリボン @cook_40253325

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材料

1人分

油揚げ 1/2枚
チーズ(ミックスチーズ) 約大1
生ハム(切り落とし) 1〜2枚
パセリ(乾燥) 適宜

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作り方

1

油揚げの真ん中に窪みを作りチーズを乗せる。
2

オーブントースターで周りに軽く焦げ目がつき、チーズが溶けるまで焼く。
3

焼けたら、生ハムを上に乗せてパセリを散らす。
器に盛りつけ出来上がり。

コツ・ポイント

生ハムは後乗せすることで食感が変わらずに楽しめます。スライス玉ねぎを加えても美味しいです。

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ひかりのリボン @cook_40253325

2021/03/13 12:00に公開

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