バジルとモッツァレラの挟み揚げ

ミニラとチビラ @cook_40061198
ジュワァーっと肉汁溢れるジューシーカツ。中にゎとろぉ〜りモッツァレラ♪バジルの香りがお口にいっぱい広がります。
このレシピの生い立ち
自家製バジルの消費レシピ。
バジルとモッツァレラの挟み揚げ
ジュワァーっと肉汁溢れるジューシーカツ。中にゎとろぉ〜りモッツァレラ♪バジルの香りがお口にいっぱい広がります。
このレシピの生い立ち
自家製バジルの消費レシピ。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウをして下味つけておく。
豚肉を二枚重ね、間にバジルとチーズを挟み、豚肉二枚重ねてカツにする。 - 2
小麦粉→卵→パン粉を塗しカラッと揚げる
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