混ぜないでOKのバニラアイス
途中で混ぜなくても大丈夫。簡単で材料も少なくていいです。
このレシピの生い立ち
こどもと作れる簡単アイスを。
作り方
- 1
卵は卵白、卵黄に分け、卵白は角が立つまで、卵黄は白っぽくなるまで泡立てる。
- 2
ホイップクリームにに砂糖を混ぜて、泡立て、卵黄、卵白とさっくり混ぜる。
- 3
容器に入れ、冷凍して、できあがり。
コツ・ポイント
卵、生クリームを十分泡立て、最後は混ぜすぎないこと。
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