子供が大好きな卵ご飯!

イヴココ
イヴココ @cook_40228111

朝忙しい時、何品も作るより、これ一品と赤だしでOKです。夜は丼にしたら、これまたOK
このレシピの生い立ち
息子と娘が小さい時に、朝食を急いで作れて子供達も喜んで食べてくれる物は無いかと考えたメニューです。同じ材料でおにぎりバージョン・大皿バージョンがあります。

子供が大好きな卵ご飯!

朝忙しい時、何品も作るより、これ一品と赤だしでOKです。夜は丼にしたら、これまたOK
このレシピの生い立ち
息子と娘が小さい時に、朝食を急いで作れて子供達も喜んで食べてくれる物は無いかと考えたメニューです。同じ材料でおにぎりバージョン・大皿バージョンがあります。

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 1個
  3. 味付け海苔 5枚
  4. 醤油 小さじ1
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に味付け海苔を入れ、クシャクシャと細くします。お皿にご飯を入れます。

  2. 2

    フライパンを火にかけ油を入れます。卵に醤油を入れ掻き混ぜます、フライパンでいり卵を作ります。

  3. 3

    ご飯に味付け海苔をまんべんなく散らし、いり卵をまんべんなく散らします。出来上がりです。

コツ・ポイント

味付け海苔をご飯の上に乗せたほうが私は好きです。ご飯と炒り玉子は温かいほうが美味しいです。
海苔は粗いと上あごにくっつくので小さめがよいです。

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イヴココ
イヴココ @cook_40228111
に公開
43歳専業主婦です。美味しいものを食べ歩くのが夫との唯一の楽しみです、印象に残ったメニューは家で挑戦してみるのも、おまけの楽しみです。成人している息子と娘がいます、家のご飯が一番好きと言ってくれてます。そんな息子や娘が喜んで食べてくれた食事を紹介したいと思います。
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