すりごま豆板醤のほうれん草ナムル

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

簡単ほうれん草でおかず☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草でナムルをつくりたかったため。

すりごま豆板醤のほうれん草ナムル

簡単ほうれん草でおかず☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草でナムルをつくりたかったため。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ほうれん草 6~7房
  2. ごま 小さじ1杯
  3. すり白ゴマ 小さじ1杯
  4. 小さじ1/3杯
  5. 豆板醤 耳かき2杯
  6. はちみつ 小さじ1/2杯
  7. 鍋に張った水 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでる。鍋に水をはり、沸騰したら、1分間浸し、水にさらす。そして水気を絞る。

  2. 2

    ボールにすり白ごま、ごま油、はちみつ、塩、豆板醤をいれてまぜる。ほうれん草を適当な大きさに切り投入して和える。

  3. 3

    皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎるとぐにゃぐにゃになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090
に公開
このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター3級の資格と食育インストラクター3級の資格を取得しました。地元野菜レピコン1次通過しました!結果はダメでした!つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´。・ω・。`*)
もっと読む

似たレシピ