大根のキーマカレー(^O^)時短ｄｅ簡単
カレーに大根まさかの組み合わせだけど、普通に美味しかった。大根消費に(^_^)/~辛くない大根なら失敗なしです。
このレシピの生い立ち
時間がないのでキーマカレーを作ろうと思って炒めかけた瞬間、大根入れてみようと思った。言わないと全く気付かないんです。普通のキーマカレーになりました。大根の消費にレシピにしてみました。ナンやパンにだってあいますよ。
大根のキーマカレー(^O^)時短ｄｅ簡単
カレーに大根まさかの組み合わせだけど、普通に美味しかった。大根消費に(^_^)/~辛くない大根なら失敗なしです。
このレシピの生い立ち
時間がないのでキーマカレーを作ろうと思って炒めかけた瞬間、大根入れてみようと思った。言わないと全く気付かないんです。普通のキーマカレーになりました。大根の消費にレシピにしてみました。ナンやパンにだってあいますよ。
アプリでひらく作り方
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野菜類をみじん切りにします。
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- 2
大根もみじん切りにします。目安としてだいたい全て同量入れます。
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- 3
フライパンに材料全て入れます。中火で加熱スタート。軽く塩こしょうして炒めます。油なしです。野菜の水分と肉の油分で大丈夫。
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- 4
水５００ｃｃ入れて沸騰したら灰汁が浮いてくれば、すくい取る。蓋をして５分加熱。
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- 5
カレールーを入れて火を止める。２分待つ。ルーが溶けたら軽く混ぜながら、２．３分加熱します。
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- 6
出来上がり。お好みでバターを仕上げに入れると風味がアップします。
- 7
H２５年１２月１３日「大根カレー」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。
- 8
H２６年１１月１日
クックパッドニュースに掲載感謝でございますΣ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱嬉しいです♡
大根使い切りレシピです -
コツ・ポイント
にんにくのみじん切りを入れるとさらに美味しくなります。ルーを入れて味をみて濃ければ水を少し追加して、薄ければルーを追加して下さい。市販のルーなので目安でルーの分量記載しています。
つくれぽ
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