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ちりめんじゃことわかめのおろし和え♪
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ちりめんじゃことわかめのおろし和え♪-レシピのメイン写真

ちりめんじゃことわかめのおろし和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

寿司酢でカルシウムの吸収up♪
あと一品の小鉢にどうぞ！

このレシピの生い立ち
昨夜お風呂に入りながら思いついたので試してみました。

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寿司酢でカルシウムの吸収up♪
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材料

3人分
  • 大根 １０㎝位(正味約１６０g)
  • 寿司酢(レシピID:18105457) 大2
  • 乾燥わかめ 大1
  • ちりめんじゃこ 12g
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむきおろし寿司酢を混ぜ合わせ、乾燥わかめを入れて戻す。

  2. 2

    器に1を入れちりめんじゃこをトッピング！

コツ・ポイント

大根によって水分量が全然違いおろしてみないと分かりませんが、出て来た水分はそのまま全部使い、その中で乾燥わかめを戻して使います。
寿司酢は市販品でも勿論OKです。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2017/03/07 11:56に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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このレシピのキーワード

おろしあえ 大根 じゃこ ワカメ

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