作り方
- 1
とりもも肉を薄めに開き、塩コショウをまぶし、3口程度の大きさに切ります・
- 2
卵とウスターソースをよく混ぜます(A)。
- 3
とり肉に小麦粉をつけて、Aを通して、パン粉をつけます。
- 4
油多めで皮を下にして焼きます。
-
- 5
両面焼き上がったら、粉チーズをかけてできあがり！
コツ・ポイント
とり肉を薄く開くと上手く焼けますよ。
電子レンジでも焼けます。
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