★時短簡単野菜の巣ごもり★

小町桜
小町桜 @cook_40052855

野菜を切ったら5分で出来る‼時短簡単野菜巣ごもりです。
このレシピの生い立ち
千葉県のヘルシー料理コンテストに応募した為

★時短簡単野菜の巣ごもり★

野菜を切ったら5分で出来る‼時短簡単野菜巣ごもりです。
このレシピの生い立ち
千葉県のヘルシー料理コンテストに応募した為

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材料

一人分
  1. 人参 20g
  2. 白菜 65g
  3. ブナピー 25g
  4. ねぎ 40g
  5. 1個
  6. 調味料
  7. 小1
  8. みりん 大1
  9. めんつゆ 大1

作り方

  1. 1

    人参はピーラーで全部むき、白菜とねぎは2cm幅に切り、ブナピーはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、1の野菜を人参から全部入れしんなりするまで炒めたら土手を作り真ん中に卵を入れ蓋をして1分加熱し完成

コツ・ポイント

人参はピーラーを使用することにより、加熱が早く時短になります。

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小町桜
小町桜 @cook_40052855
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北海道出身、千葉県在住です。華道、家庭菜園、硬式テニスが趣味です。
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