春雨を茹でる。

ほうれん草を軽く茹でる。軽く茹でたら水洗いし水をよくきる。

にんじんは細切りに、ネギは斜め切りにする。ほうれん草は細かいざく切りにする。

調味料を全て合わせる。

熱したフライパンに油を入れ挽き肉を炒める。挽き肉の色が変わってきたらにんじん、ネギを入れさらに炒める。

ほうれん草と合わせ調味料を入れさらに炒める。火は中火～弱火で。

グツグツとしてきたら春雨を入れさっと炒め、混ぜ合わせたら完成☆