ミキサーで簡単!かぼちゃスープ

mogmog0141
mogmog0141 @cook_40112663

ミキサーで混ぜるだけ!簡単!

話題のレシピになりましたーー!ヽ(o・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので!

ミキサーで簡単!かぼちゃスープ

ミキサーで混ぜるだけ!簡単!

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このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので!

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材料

四人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. たまねぎ 1個
  3. 牛乳 350㏄
  4. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを皮をむいて小さく切り、柔らかくなるまでレンジでチンする

  2. 2

    たまねぎをみじん切りし、飴色になるまで炒める

  3. 3

    ミキサーに炒めたたまねぎ、かぼちゃ、牛乳をいれ混ぜる

  4. 4

    ミキサーで混ぜたものをお鍋にうつし、コンソメを加え煮立てる

コツ・ポイント

ミキサーで混ざりやすいよう、チンするときにかぼちゃを小さめに切っておくと楽です!

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