☆カニとサーモンの盛り合わせ☆

☆カニとサーモンの盛り合わせ☆-レシピのメイン写真

☆カニとサーモンの盛り合わせ☆

kaza2000 @cook_40053910

☆豪華なタラバガニとスモークサーモンの盛り合わせです。
このレシピの生い立ち
☆カニの美味しい季節です。今年は値段高騰してますが　運良く手に入ったら豪華なこんな感じで食べたら美味しく食べられます！

☆豪華なタラバガニとスモークサーモンの盛り合わせです。
このレシピの生い立ち
☆カニの美味しい季節です。今年は値段高騰してますが　運良く手に入ったら豪華なこんな感じで食べたら美味しく食べられます！

もっと読む

☆カニとサーモンの盛り合わせ☆

kaza2000 @cook_40053910

☆豪華なタラバガニとスモークサーモンの盛り合わせです。
このレシピの生い立ち
☆カニの美味しい季節です。今年は値段高騰してますが　運良く手に入ったら豪華なこんな感じで食べたら美味しく食べられます！

☆豪華なタラバガニとスモークサーモンの盛り合わせです。
このレシピの生い立ち
☆カニの美味しい季節です。今年は値段高騰してますが　運良く手に入ったら豪華なこんな感じで食べたら美味しく食べられます！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１０人前

タラバガニ２杯
スモークサーモン約１０枚
レモン（くし形）２個
レタス　　１個
玉葱(中)スライス３個
ぱせり（飾り付け）適量
トマト２個
イクラ小匙１

レシピを保存

作り方

1

タラバガニは足の付け根からすべてカットする。中の身を食べやすい様に足の白い裏の部分に包丁を入れ身を出しやすくする。
2

付け根の部分も肉有りますので甲羅を外し４等分に切りる。大皿に玉葱スライスを敷き盛り付ける。
3

サーモンは整形し花の形にして、イクラを盛る。レモンも１２等分のくし形に切りレタスを裏側をくり抜き綺麗に盛り付ける。
4

トマトも６等分にくし形に切り花形に盛り付ける。すべて盛り出来上がり！！

コツ・ポイント

☆かに足は　センターカットするより裏側を軽く直ぐ感じのが食べやすいと思います。
後は参考までで　アレンジしてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

kaza2000 @cook_40053910

2013/12/12 08:08に公開

春日部市庄和地区の中央公民館（正風館内）の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします！

もっと読む

このレシピのキーワード

トマトレタスサーモンいくらレモン玉ねぎタラバガニ

似たレシピ

その他のレシピ