作り方
- 1
牛肉はカットして1/4の玉ねぎをすりおろしたものをもみ込んでおく
- 2
玉ねぎ、しょうがをスライスし、フライパンで炒める。
牛肉もいれていく - 3
◆をいれてアクをとりながらしばし蓋をして煮る
玉ねぎがしんなりしてきたらできあがり♫
- 4
できあがりはこんなかんじ♫
蓋をして中火で5分。
自然冷却。
コツ・ポイント
特にないくらい簡単♫
牛肉を玉ねぎに揉み込むぐらいです
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