作り方
- 1
豚薄切り肉に★を軽く揉み込んで漬け込む。
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- 2
冷蔵庫で30分寝かせる。
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- 3
小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせる。
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- 4
【1】に絡める。
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- 5
170度の油で芳ばしく揚げる。
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- 6
キッチンペーパー等で油を切る。
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- 7
【5】の豚唐揚をお皿に盛り付ける。
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- 8
万能ネギ塩ダレをかける。
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カリッと揚げた豚肉にネギ塩を合わせると御飯がすすむ♪お酒にも◎鶏胸薄切りや鶏皮でも◎2011･01･30話題入り感謝です
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