作り方
- 1
なべでオクラをゆで、切っておく。
レタス・きゅうりをあらい千切り、
ピーマン、トマトあらいみじん切りに切る! - 2
そうめんをゆでる。
めんつゆとごま油でつゆを作る♪
- 3
ゆであがったそうめんは冷水でひやし水をきっておく。
- 4
そうめんをお皿にのせつゆをかけ、刻んだ野菜を盛り付ける☆
- 5
ひき肉と玉ねぎを炒め、砂糖・醤油・みりんで味付けする!!
- 6
5を熱いうちに4にのせねぎをまぶして、豪快に混ぜて食べる!(*`∀´)ノ
コツ・ポイント
ピーマンゎパプリカでもOK!!
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