少しの油でOK!えびとチーズの春巻き

ジョタ君ママ
ジョタ君ママ @cook_40059957

簡単だけど絶品な我が家で人気のおかずです
このレシピの生い立ち
いつもの春巻きをアレンジしたらとても美味しく出来上がりました

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    えびを茹でてしっかりと水分をきる。春巻きの皮一枚づつはがしてひろげておく。

  2. 2

    皮の上に大葉、チーズ、えびの順番に重ねて端から春巻きを作るのと同じ要領で巻いてく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ色よくあげて出来上がり。

コツ・ポイント

えびに火が通っているので少量の油で焼き上げて大丈夫です
味付けもチーズの塩気があるので必要ありません

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レシピ作者

ジョタ君ママ
ジョタ君ママ @cook_40059957
に公開
魚屋さんの嫁の新米ママです。
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