簡単おやつ☆鬼まん
michiko’s♪ @cook_40099846
蒸し芋よりおしゃれ☆ちょっと手を加えるだけで豪華なおやつに変身♪
このレシピの生い立ち
幼稚園で芋掘りをした時に小さなお芋がゴロゴロ！もったいないのでおやつにしました。ダイエット中に禁物の小麦粉をちょっとしか使わないのが嬉しい〜
shoko♪♪Iありがとうございました。D3507374を参考にさせていただきました。
簡単おやつ☆鬼まん
蒸し芋よりおしゃれ☆ちょっと手を加えるだけで豪華なおやつに変身♪
このレシピの生い立ち
幼稚園で芋掘りをした時に小さなお芋がゴロゴロ！もったいないのでおやつにしました。ダイエット中に禁物の小麦粉をちょっとしか使わないのが嬉しい〜
shoko♪♪Iありがとうございました。D3507374を参考にさせていただきました。
作り方
- 1
さつまいもをスポンジで良く洗う。
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- 2
芋を1cm位に切り、水にさらす。
水がきれいになるまで何回か入れ直す。 -
- 3
ザルにあけて水を切る。
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- 4
ボールに芋をいれて砂糖をまぶす。
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- 5
更に小麦粉をまぶす。
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- 6
蒸し器にキッチンシートを敷き、5切ずつ山にして置き、沸騰してから20分蒸す。
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- 7
ゴマをかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
・泥を落とすのにスポンジを使ったら皮をむくより簡単。栄養もあるし見た目もきれいです。
・まぶす時にポリ手袋を使うと扱いやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19276434
