作り方
- 1
鯨の柔らかい部位を
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- 2
５ｍｍ程度の厚さにスライスし
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- 3
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- 4
細長くカット
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- 5
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- 6
パイとかクラッカーにトッピング
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
ごま油と
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- 11
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- 12
ホワイトペッパー（細かい）
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- 13
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- 14
窪みをつけ
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- 15
卵黄をのせ
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- 16
ホワイトペッパーを
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- 17
包丁でつぶし
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- 18
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- 19
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- 20
けしの実もトッピング
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- 21
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- 22
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- 23
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- 24
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- 25
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コツ・ポイント
鮮度一番
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