ゆずのやわらかな風味と皮目の香ばしさが食欲をそそります。
塩がきいているのでお酒のアテにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
いただいた塩ゆずをたっぷり使ったおかずを作りたくて。
老舗のレモンケーキのような風味がします。