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にんじんのたらこ和え♪
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にんじんのたらこ和え♪-レシピのメイン写真

にんじんのたらこ和え♪

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

付け合せににんじんグラッセってありますけどそんな感じでたらこバージョン。美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近は、瓶入りの「たらこほぐし」がお気に入り。いつも和食に偏るので、ちょっと洋風に振ってみたら美味しく出来ました。

付け合せににんじんグラッセってありますけどそんな感じでたらこバージョン。美味しいです。
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最近は、瓶入りの「たらこほぐし」がお気に入り。いつも和食に偏るので、ちょっと洋風に振ってみたら美味しく出来ました。

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にんじんのたらこ和え♪

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

付け合せににんじんグラッセってありますけどそんな感じでたらこバージョン。美味しいです。
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最近は、瓶入りの「たらこほぐし」がお気に入り。いつも和食に偏るので、ちょっと洋風に振ってみたら美味しく出来ました。

付け合せににんじんグラッセってありますけどそんな感じでたらこバージョン。美味しいです。
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材料

4人分
  • にんじん 2本
  • *A*
  • ・焼きたらこ 1/2瓶
  • ・オリーブオイル 大さじ3
  • ・マヨネーズ 大さじ1
  • ・レモン汁 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    私は人参は皮付きのまま1センチ幅に切ります。電子レンジで竹串がすっと通るまで加熱します。

    • にんじんのたらこ和え♪作り方1写真
  2. 2

    このたらこの瓶です♪

    • にんじんのたらこ和え♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルに*A*をよく混ぜます。

    • にんじんのたらこ和え♪作り方3写真
  4. 4

    1の加熱したにんじんを加えてよく和えます。出来上がり!

    • にんじんのたらこ和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

人参はお好みで皮をむいていただいて良いです。1の段階で竹串がすっと入るほど柔らかくしておくこと。食感も大事です。これは柔らかい方が良いみたいです。

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☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978
2011/03/27 11:30に公開
思いついたら作らずにいられない!(^^)
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このレシピのキーワード

たらこ和え たらこ にんじん

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