ズボラ!カボチャリゾット風

Amy101
Amy101 @cook_40230794

料理初心者のズボラ飯ですが、味は美味しいです*\(^o^)/*パセリをちらせば彩りも◎具があれば足してもおいしいです!
このレシピの生い立ち
この日はほんとに冷蔵庫が空っぽでした(笑)

ズボラ!カボチャリゾット風

料理初心者のズボラ飯ですが、味は美味しいです*\(^o^)/*パセリをちらせば彩りも◎具があれば足してもおいしいです!
このレシピの生い立ち
この日はほんとに冷蔵庫が空っぽでした(笑)

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材料

1人分
  1. 冷凍カボチャ 4切れ
  2. バター 10g
  3. 冷凍ごはん 100g
  4. 牛乳 50cc
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ごはんをレンジで解凍している間に、火にかけたフライパンにバターと冷凍カボチャをいれてふたをする。

  2. 2

    ごはんが解凍できたら、フライパンに牛乳、ごはん、コンソメの順に入れてふたをする。

  3. 3

    2〜3分したらふたをあけてカボチャをつぶしたり全体がまとまるように混ぜたりする。

  4. 4

    水分がなくなってきたらお好みでマヨネーズをいれて、塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

材料は全部目分量です(笑)その日の少ない食材をありったけ使いました(>_<)

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