簡単!大量消費に♪ピーマン種ごとポン酢煮

クック58e7sa0
クック58e7sa0 @cook_40164172

ピーマンは洗うだけで包丁要らず♪
種もぜーんぶ食べちゃいます(^-^)
2018.08.08話題レシピ入り!皆様に感謝☆
このレシピの生い立ち
ピーマンをまるごと食べられると知って♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. ピーマン 4個
  2. ごま 小さじ1
  3. ポン酢 50ml
  4. 50ml
  5. かつおぶし ひとつまみ
  6. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って水気を切り
    竹串などで2、3箇所
    穴をあけておく

  2. 2

    フライパンでごま油を熱し
    ピーマンに焼き色をつける

  3. 3

    ポン酢、水、かつおぶしを
    入れて蓋をし弱火で
    約5分煮たら上下を返し
    さらに5分ほど煮て
    出来上がり

  4. 4

    お好みですりごまをかけて
    召し上がれ\(^o^)/

コツ・ポイント

冷まして味が馴染んでから食べると
おいしいのでお弁当にもおすすめです(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クック58e7sa0
クック58e7sa0 @cook_40164172
に公開

似たレシピ