簡単!大量消費に♪ピーマン種ごとポン酢煮

クック58e7sa0 @cook_40164172
ピーマンは洗うだけで包丁要らず♪
種もぜーんぶ食べちゃいます(^-^)
2018.08.08話題レシピ入り!皆様に感謝☆
このレシピの生い立ち
ピーマンをまるごと食べられると知って♪
作り方
- 1
ピーマンを洗って水気を切り
竹串などで2、3箇所
穴をあけておく - 2
フライパンでごま油を熱し
ピーマンに焼き色をつける - 3
ポン酢、水、かつおぶしを
入れて蓋をし弱火で
約5分煮たら上下を返し
さらに5分ほど煮て
出来上がり - 4
お好みですりごまをかけて
召し上がれ\(^o^)/
コツ・ポイント
冷まして味が馴染んでから食べると
おいしいのでお弁当にもおすすめです(^^)
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