豚バラとあげで旨い焼き飯☆
HHISHITA @cook_40222654
冷凍食材使い すぐ作れる！
このレシピの生い立ち
我が家では 休日のお昼ご飯によく作ります。 豚バラ あげ 旨味出しますよ〜^_^
豚バラとあげで旨い焼き飯☆
冷凍食材使い すぐ作れる！
このレシピの生い立ち
我が家では 休日のお昼ご飯によく作ります。 豚バラ あげ 旨味出しますよ〜^_^
作り方
- 1
豚バラ肉の塊をたっぷりの水と塩少しで水が少なくなるまで煮て 切って 冷凍。まず、多めの油で卵を焼き べつに取りおく。
-
- 2
半解凍の豚バラ肉とあげを切り油で炒め ご飯を加え炒め 卵を戻し炒め合わせる。塩コショウ白だし薄口しょうゆで味付け ネギ。
コツ・ポイント
豚バラ肉は煮てあるので 安心して何にでも重宝します。厚めのあげは 袋のまま冷凍しておき 使いたい時適当に割って そのまま切って 使えます。
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