簡単！ごま油が香る、中華サラダ★
ぢぇに子 @cook_40230872
食べたら止まらない！おかずサラダです♪ 見た目はアッサリ。でもごま油がきいて ご飯にも合う一品です♡
このレシピの生い立ち
中国の方から教えてもらった、大好きな春雨料理です★
簡単！ごま油が香る、中華サラダ★
食べたら止まらない！おかずサラダです♪ 見た目はアッサリ。でもごま油がきいて ご飯にも合う一品です♡
このレシピの生い立ち
中国の方から教えてもらった、大好きな春雨料理です★
作り方
- 1
春雨を茹で、水にさらして水を切っておく。※硬さはお好みで。少し硬めの方が美味しい。
-
- 2
具材を切る。エビは茹でて半分に
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- 3
具材と春雨をあわせ、中華スープの素・塩コショウで味つけ混ぜ合わせる。※少し水気がある方が中華スープの素が溶けやすいです。
- 4
鷹の爪とみじん切りにしたニンニクを乗せ、その上から熱したごま油をかけ、混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
※ごま油はニンニクと鷹の爪の色が変わるくらい熱して下さい☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279319
