白菜をざく切りにする。

鮭を食べやすい大きさに切る。

鍋にマヨネーズを入れて、弱火でゆっくり加熱する。

小麦粉を少しずつ加えてよく混ぜる。

牛乳を少しずつ加えてのばす。

水、めんつゆを加えてよく混ぜる。

鮭、白菜、コーンを加えて10～15分煮込む。