国産塩蔵生わかめのしゃぶしゃぶ

やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu

簡単でおいしい!「国産塩蔵生わかめ」のしゃぶしゃぶレシピです!
このレシピの生い立ち
三陸産塩蔵生わかめはしゃぶしゃぶするだけで美味しんですが、意外とみんなしゃぶしゃぶしていない!生わかめそのもののおいしさを堪能してほしい、風味や食感を味わっていただけるレシピです♪

国産塩蔵生わかめのしゃぶしゃぶ

簡単でおいしい!「国産塩蔵生わかめ」のしゃぶしゃぶレシピです!
このレシピの生い立ち
三陸産塩蔵生わかめはしゃぶしゃぶするだけで美味しんですが、意外とみんなしゃぶしゃぶしていない!生わかめそのもののおいしさを堪能してほしい、風味や食感を味わっていただけるレシピです♪

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材料

  1. 塩蔵生わかめ 20g~30g
  2. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    軽く水洗いをして、塩をおとします。

  2. 2

    食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    沸騰したお湯に、カットした生わかめをしゃぶしゃぶするだけ♪

    鮮やかな色に変わります☆

  4. 4

    お好みでポン酢やしょうが醤油・ゴマだれをつけてお召し上がりください☆

  5. 5

    『やまひここんぶ』で検索してね!

コツ・ポイント

本当に美味しい生わかめはしゃぶしゃぶするだけで食べるのが一番美味しいですよ~!
私は特に三陸の塩蔵生わかめ肉厚で好きです!

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やまひここんぶ
やまひここんぶ @yamahikokonbu
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昆布のやまひこです。老舗昆布屋ヤマヒコの5代目嫁(ムスコ3人)*食育インストラクター・昆布スペシャリスト*昆布屋の嫁になり昆布のおいしさ、だしの美味しさを実感。離乳食作りにだしは欠かせないことをムスコ3人の離乳食作りの経験から実感。離乳食だし講座を愛知県を中心に開催。今どきの簡単で美味しい昆布レシピをCOOKPADやfacebookを通じて紹介中!『昆布のやまひこ』で検索してね!
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