根菜と鶏肉の煮物 mutsumika @cook_40038028 根菜に味がしみてます！このレシピの生い立ち「ル・クルーゼでおいしい和食」を参考にしました。 もっと読む 根菜に味がしみてます！このレシピの生い立ち「ル・クルーゼでおいしい和食」を参考にしました。 もっと読む 根菜と鶏肉の煮物 mutsumika @cook_40038028 根菜に味がしみてます！このレシピの生い立ち「ル・クルーゼでおいしい和食」を参考にしました。 もっと読む 根菜に味がしみてます！このレシピの生い立ち「ル・クルーゼでおいしい和食」を参考にしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 １０～１５ｃｍ 蓮根 １０～１５ｃｍ にんじん ２/３本 干ししいたけ ５枚 鶏むね肉 １枚 砂糖 小さじ１．５ 干ししいたけ戻し汁 １００ｃｃ お酒 ５０ｃｃ しょうゆ 大さじ２．５ みりん 大さじ１ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根･蓮根･にんじんは乱切り、鶏肉は一口大に切る。 干ししいたけは水で戻し、半分に切る。戻し汁はとっておく。 2 油を引いた鍋で鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら、大根･蓮根･にんじん･しいたけ、砂糖を入れ２～３分炒める。 3 干ししいたけの戻し汁･お酒を入れ、煮立ったら、しょうゆ･みりんを加え、蓋をし、１５分程煮る。 4 蓋を外し、少しだけ水分を飛ばしたら出来上がり！！ コツ・ポイント ごぼうを加えたり、その時にある根菜を使って下さい！！ 一回冷まして、味をしみこませてから食べるのがポイントです。写真は、ごぼう＆こんにゃくを追加しています！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19279909 コピーしました！ mutsumika @cook_40038028 2009/11/11 01:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 結婚３年目 ２人でのんびり暮らし 家ごはんが好きなダンナちゃんの為に、お料理がんばっています♪ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 にんじん れんこん 酒 ほししいたけ 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 ♥しっとり美味♥ ヨーグルトバナナケーキ 捨てないで～！セロリは葉っぱも美味☆彡 じゃが芋とマッシュルームのミルクスープ 白身魚(めかじき)のピカタ♥チーズ風味 ✿お蕎麦屋さん風カレーそば✿ 簡単美味しい♪鮭フレークご飯 ホットケーキで今川焼き～♪♪ カルシウム満点トースト チキンライスを可愛くね★キャラ弁 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279909
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