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特製ドレッシングのサラダオムライス
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特製ドレッシングのサラダオムライス-レシピのメイン写真

特製ドレッシングのサラダオムライス

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

たっぷり野菜にふんわりオムライス。
このレシピの生い立ち
「CO・OPふっくら卵のオムライス」は、ふっくら焼き上げた卵シートで具材たっぷりのチキンライスをていねいに包んでいます。電子レンジで温めるだけの簡単調理。

たっぷり野菜にふんわりオムライス。
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たっぷり野菜にふんわりオムライス。
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材料

4人分
  • CO・OPふっくら卵のオムライス 4個
  • ベーコン 2枚
  • レタス 2枚
  • ミニトマト(赤・黄) 各4個
  • パプリカ(赤・黄) 各1/8個
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • A
  •  生クリーム 大さじ4
  •  粉チーズ 大さじ3
  •  マヨネーズ・酢 各大さじ2
  •  塩 小さじ2/3
  •  こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    CO・OP ふっくら卵のオムライスは袋の表示に従って加熱する。

  2. 2

    ベーコンは5ミリ幅に切る。

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

  4. 4

    パプリカは種とワタを取り除き、薄切りにする。

  5. 5

    Aを混ぜ合わせ、チーズソースを作る。

  6. 6

    【作り方】
    フライパンを熱し、油を敷かずにベーコンを炒める。

  7. 7

    皿にCO・OPふっくら卵のオムライスを盛り、下準備した野菜類とベビーリーフ、ベーコンを彩りよく散らす。

  8. 8

    [7]にチーズソースをかけていただく。

コツ・ポイント

チーズソースの代わりにマヨネーズをかけてもいいでしょう。
【調理時間約10分】

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2017/04/11 07:16に公開

このレシピのキーワード

サラダ オムライス レタス パプリカ ベーコン ミニトマト 生クリーム 卵

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