もう一品!の時のお助け焼きなす

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

あと一品ほしいけど…ちょっと面倒くさい(笑)そんな時にぱぱっと簡単な一品です。
すぐに出来て存在感のある副菜です。
このレシピの生い立ち
もう一品おかず欲しい~と言うと母が良く作ってくれましたヾ(≧∇≦)

もう一品!の時のお助け焼きなす

あと一品ほしいけど…ちょっと面倒くさい(笑)そんな時にぱぱっと簡単な一品です。
すぐに出来て存在感のある副菜です。
このレシピの生い立ち
もう一品おかず欲しい~と言うと母が良く作ってくれましたヾ(≧∇≦)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. なす 何本でも
  2. 適量
  3. すりおろし生姜(チューブでも) 適量
  4. お醤油 適量

作り方

  1. 1

    なすはヘタを落として縦半分に切り格子状に切り込みを入れたら水にさらします。

  2. 2

    たっぷりの油で両面焼いたら出来上がりです(≧∇≦)b
    おろし生姜とお醤油でどうぞ。

コツ・ポイント

油はたっぷり目に☆
揚げても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
もっと読む

似たレシピ