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簡単なのに本格的!チョコレートブラウニー
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簡単なのに本格的!チョコレートブラウニー-レシピのメイン写真

簡単なのに本格的!チョコレートブラウニー

☆もっち~☆
☆もっち~☆ @cook_40074450

簡単+短時間で美味しいブラウニーを作れます!
今回はココアパウダーを使用しました♪
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材料

  1. ★薄力粉 60g
  2. ★ココアパウダー 40g
  3. 卵黄 2個
  4. 牛乳 60cc
  5. 砂糖 75g
  6. バター 80g
  7. お好みでチョコチップ 50g~60g
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作り方

  1. 1

    オーブンは170°Cに予熱しておく

  2. 2

    ボウルに卵黄、牛乳を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖もその後に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ふるっておいた粉類を入れゴムベラで粉気が残るくらいまで混ぜる

    • 簡単なのに本格的!チョコレートブラウニー作り方3写真
  4. 4

    溶かしバターを加えて混ぜ、その後にお好みでチョコチップを加え 混ぜる
    ※粉気が残らないようにしっかりと混ぜる

  5. 5

    型にバターorクッキングシートをひき、生地を流し込む。
    テーブルの上で数回型を落とし表面を平らにする

  6. 6

    予熱しておいたオーブンで20〜25分焼く。

  7. 7

    オーブンから取り出し粗熱がある程度とれたら好きな大きさに切って出来上がり!

コツ・ポイント

粉類を加えた後の段階では粉気を残しておきましょう。

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☆もっち~☆
☆もっち~☆ @cook_40074450
2015/11/19 21:27に公開
小学生から料理をすることにハマって、今では様々なジャンルに挑戦中です!質問などありましたら、お気軽にコメントください。つくレポなども待ってます!!
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