これってメンマ？

Name: これってメンマ？
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワーの芯 小玉1つ分; ごま油(炒め用) 小さじ2; ★中華だし 少々; ★一味 お好みの量; ☆醤油（仕上げ用） 数滴

もったいな～い　その部分食べちゃおう！
今回はカリフラワーの芯です。　
このレシピの生い立ち
生でも食べれるカリフラワーの食感を生かして
作ってみました。

ラーメンに入れても判らないくらいの
仕上がりだと思います。

ラーメンに入れても判らないくらいの
仕上がりだと思います。

材料

歯ごたえが好きな方は厚めにスライスしてくださいね。
一味は入れすぎると冷めたとき辛くなるので気をつけてください。

ちびはるか @cook_40132422

2015/11/19 21:21に公開

安い、簡単、もったいないを中心に自己流で料理してます。ベースはやっぱり母の手料理かな。美味しい顔をみるのが　大好きです♪ただいま　相方さんのメタボ対策＆私のダイエットを兼ねて　料理してま～す。皆さんのつくれぽ　おまちしてまーーすｖｖｖｖ

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