✿食べる野菜スープ*和風カレー味✿

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annnnn @an02

大きめカットの野菜をツナ入りのカレースープで煮ました。めんつゆを使うので味付け簡単&和風味♪

このレシピの生い立ち
✿玉ねぎとツナのカレースープ✿(レシピID:18774937)のアレンジ版です。

✿食べる野菜スープ*和風カレー味✿

大きめカットの野菜をツナ入りのカレースープで煮ました。めんつゆを使うので味付け簡単&和風味♪

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✿玉ねぎとツナのカレースープ✿(レシピID:18774937)のアレンジ版です。

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材料

3~4人分
  1. 白菜 1/8個
  2. じゃがいも 中3個
  3. 人参 中1/2本
  4. ツナ缶 1缶
  5. 500ml
  6. ☆カレーパウダー 小さじ2
  7. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ3
  8. 大さじ1
  9. セリ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは厚めの半月切りにし、人参は写真のように型抜きするか、いちょう切りにする。

  2. 2

    ツナ缶はざるにあけて油を切っておく。

  3. 3

    厚手の鍋に油を熱し、1を炒める。

  4. 4

    油が全体に回ったら☆印を加える。沸騰したら蓋をして弱めの中火で約15分煮る。

  5. 5

    器に盛り、パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

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COOKPADを始めてから毎日の料理が楽しくなりました♪これからも皆さんの美味しいレシピにお世話になります♡
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