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野菜たっぷり丼
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野菜たっぷり丼-レシピのメイン写真

野菜たっぷり丼

ろーぷ
ろーぷ @cook_40079866

野菜たっぷりで、丼にも☆ミ
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを使って丼ものを考えました(^-^)

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材料

  • ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • 小松菜 2束
  • ピーマン 2個
  • ねぎ 適量
  • 生姜 適量
  • にんにく 1かけ
  • コチュジャン お好み
  • 醤油 大3
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • ごま油 大1
  • 創味シャンタンDX 小1
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作り方

  1. 1

    ねぎ以下をひき肉にもみこんでおく

  2. 2

    野菜は千切りにする

  3. 3

    フライパンにひき肉を炒め、野菜も入れる

  4. 4

    汁気が多いようなら水解き片栗粉でとろみづけする。

  5. 5

    スープはるさめの春雨を水分を吸わせるために入れるのもありです❤

  6. 6

    最後にごま油をたら~っと✨

コツ・ポイント

簡単に早くガッツリと❤

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ろーぷ
ろーぷ @cook_40079866
2015/11/17 09:41に公開

このレシピのキーワード

丼 ねぎ ひき肉 小松菜 ピーマン にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ しょうが

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