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手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース
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手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース-レシピのメイン写真

手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

甘辛のケチャップソースのローストチキン。軽く漬け込んでオーブンで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○手羽元のレシピ。
※手羽元のあまから系レシピバリエーションは…

●手羽元チキンのあまからオーブン焼き
→レシピID : 18913222
●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737

甘辛のケチャップソースのローストチキン。軽く漬け込んでオーブンで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○手羽元のレシピ。
※手羽元のあまから系レシピバリエーションは…

●手羽元チキンのあまからオーブン焼き
→レシピID : 18913222
●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737

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手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

甘辛のケチャップソースのローストチキン。軽く漬け込んでオーブンで焼き上げます。

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○手羽元のレシピ。
※手羽元のあまから系レシピバリエーションは…

●手羽元チキンのあまからオーブン焼き
→レシピID : 18913222
●手羽元チキンのあまからロースト
→レシピID : 18725737

甘辛のケチャップソースのローストチキン。軽く漬け込んでオーブンで焼き上げます。

このレシピの生い立ち
○手羽元のレシピ。
※手羽元のあまから系レシピバリエーションは…

●手羽元チキンのあまからオーブン焼き
→レシピID : 18913222
●手羽元チキンのあまからロースト
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材料

1〜2人分
  • 手羽元 4本
  • 下味
  • 塩・胡椒 各小さじ1/2
  • ケチャップソース
  • ケチャップソース 大さじ3
  • ウスターソース 小さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • ワイン 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • バジル(乾燥) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    □器にサラダ等を盛っておく。

    • 手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース作り方1写真
  2. 2

    ●鶏肉に塩・胡椒で下味をつける。
    ●ソースを合わせ、ボールに漬け込む。(10分〜)

    • 手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース作り方2写真
  3. 3

    ●耐熱皿にアルミホイルを敷く。
    ●鶏肉を並べる。
    ○オーブンを180℃に予熱する。
    ●180℃で合計35分前後焼く

    • 手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース作り方3写真
  4. 4

    ※余裕があれば
    ①前半20分焼く。
    ②ボールに残ったソースを鶏肉にかける。
    ③後半15分焼く。
    ●器に取り、できあがり。

    • 手羽元オーブン焼き☆甘辛ケチャップソース作り方4写真

コツ・ポイント

●できれば焼くまでに常温にもどしておく。
●パプリカパウダーがあれば加えてみて下さい。(小さじ1/2程度)

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/12/07 21:48に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

片栗粉 はちみつ ケチャップ 手羽元 ワイン

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