生姜とにんにくをみじん切りにする

むね肉の皮を取り、ひと口大にカットする

2に片栗粉とこしょうを加えもみ、更にサラダ油を加えてもみ込む

1の生姜、にんにくと
★の調味料を混ぜてレンジ600wで50秒加熱する

4に3を入れて混ぜてレンジ600wで2分半加熱
→混ぜて更に3分加熱する