手羽元と白菜のチリソース煮
P・okan @cook_40046164
白菜と手羽元をピリ辛味に煮込んで
ボリュームたっぷりでご飯が進みます（＾＾
手羽元はムネ肉やモモ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べれるメニューを
考えてみました。
手羽元と白菜のチリソース煮
白菜と手羽元をピリ辛味に煮込んで
ボリュームたっぷりでご飯が進みます（＾＾
手羽元はムネ肉やモモ肉でもOKです。
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べれるメニューを
考えてみました。
作り方
- 1
手羽元は☆の調味液に１０分以上漬け込み、片栗粉をつける。
★の調味液をあわせておく。 - 2
フライパンを熱してゴマ油をひき１の手羽元の表面をカリッと焼く。
- 3
２に白菜を入れてサッと炒め★の調味液も入れてよく炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
手羽元はできたら前日から漬け込むと
一層美味しいです。
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