きゅうりと大根のサッパリうめ和え
toayuna @cook_40067114
さっぱりしたものが食べたい！！簡単でおいしい梅和えです☆おつまみにもどうぞ■D＼(^^
このレシピの生い立ち
きゅうりとうめ好きな子どもが食べられるものを！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりと大根をうすくスライスしてビニール袋に入れ塩を振ります。袋をしめて30分程冷蔵庫で寝かせます。
- 2
梅の種をとり、叩きます。1の材料を軽く水ですすいで水気をとり、梅と和えます。
-
- 3
器によそい、白ゴマをふり、かつお節をかけて出来上がり！
-
コツ・ポイント
梅はハチミツ漬けのものを使用します。さっぱりの中にほんのり甘さがグー♪水ですすいだ後はしっかり水分をとって下さいね！
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