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キャベツと梅のさっぱりあえ
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キャベツと梅のさっぱりあえ-レシピのメイン写真

キャベツと梅のさっぱりあえ

oisiimono♡
oisiimono♡ @cook_40147650

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材料

  • キャベツ 1/4カット
  • 梅干し 2粒
  • ポン酢 大さじ1~2くらい( 煮た時にキャベツにほんのり味がつくくらい)
  • 水 フライパンでキャベツが半分浸かるくらい
  • 麺つゆ 小さじ1/2くらい
  • 白だし 小さじ1
  • 鰹節 お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツを水とポン酢で煮る

  2. 2

    煮ている間に梅干しを大きい皿でほぐす

  3. 3

    火が通ったらほぐした梅干しの中にキャベツを入れてあえる(煮汁は入れない)

  4. 4

    麺つゆと白だしを加えてあえる

  5. 5

    鰹節をかけて完成

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oisiimono♡
oisiimono♡ @cook_40147650
2017/06/02 04:38に公開
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このレシピのキーワード

キャベツ かつお節 梅ぼし

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