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創味シャンタンDXでかんたん中華スープ
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創味シャンタンDXでかんたん中華スープ-レシピのメイン写真

創味シャンタンDXでかんたん中華スープ

ねりまる。
ねりまる。 @cook_40228153

とにかく簡単に、創味シャンタンDXで味がちゃんと決まります
このレシピの生い立ち
醤油、みりん、お酒、砂糖と、はたまた麺つゆで、などごま油を入れてもいまいちだったスープ。創味シャンタンDXで試してみたら簡単でびっくりしました。

とにかく簡単に、創味シャンタンDXで味がちゃんと決まります
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醤油、みりん、お酒、砂糖と、はたまた麺つゆで、などごま油を入れてもいまいちだったスープ。創味シャンタンDXで試してみたら簡単でびっくりしました。

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創味シャンタンDXでかんたん中華スープ

ねりまる。
ねりまる。 @cook_40228153

とにかく簡単に、創味シャンタンDXで味がちゃんと決まります
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醤油、みりん、お酒、砂糖と、はたまた麺つゆで、などごま油を入れてもいまいちだったスープ。創味シャンタンDXで試してみたら簡単でびっくりしました。

とにかく簡単に、創味シャンタンDXで味がちゃんと決まります
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醤油、みりん、お酒、砂糖と、はたまた麺つゆで、などごま油を入れてもいまいちだったスープ。創味シャンタンDXで試してみたら簡単でびっくりしました。

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材料

2〜3人分
  • 創味シャンタンDX 小2
  • 餃子の皮（ワンタンもOK) 5枚くらい
  • 乾燥わかめ 適量
  • 溶き卵 1個分
  • 水 4カップ
  • 塩 小1／2
  • 醤油 小1／2位
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    水4カップに乾燥わかめを入れて、火にかける

  2. 2

    創味シャンタンDXを小さじ2加える

  3. 3

    沸騰したら、塩小さじ2／3加え、醤油をまわし入れる（だいたい小1／2）

  4. 4

    餃子の皮（ワンタンの皮）を、重ねて4等分に切り、沸いたスープにパラパラと加え、2分

  5. 5

    溶き卵をまわし入れて、ごま油を加える

コツ・ポイント

創味シャンタンDXで簡単に味が決まります。
コツは、餃子の皮をパラパラとくっつき合わないように入れることと、ごま油を入れる、これだけです。簡単すぎますが、なかなか美味しくできました。（写真は溶き卵を忘れてます、すみません）

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ねりまる。
ねりまる。 @cook_40228153
2015/11/18 12:57に公開

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ワカメ

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