☆ケチャップライスを作る。フライパンでオリーブオイルを熱し、ご飯を入れて、ケチャップを入れて混ぜる。できたらお皿へ。

○卵に牛乳を大匙1入れて混ぜ、先ほどのフライパンで焼く。
焼いた後はケチャップライスの上に乗せる。

◇お鍋で、オリーブオイルとニンニクを熱し、いい匂いがしたら、カットしたトマトを入れ、炒める。

◇トマトから水が出てきてもしばらく炒め、水とコンソメを入れて、しばらく煮る。塩胡椒で味を整え、完成。