鶏肉を一口サイズに切る
皮は剥がして別に使っても一緒でも大丈夫

鶏肉に塩コショウをして下味をつけた後
タマネギをスライスする

炒める順番はお好きで
中華風の場合ごま油、鶏肉、タマネギの順で

レシピ通りならば鶏肉、タマネギの順で

たまーにひっくり返すのを忘れずに

タマネギとケチャップを投入！
多少水分が蒸発するまで炒めたら完成です