簡単！ドライカレー

まよちゅちゅ
まよちゅちゅ @cook_40133433

カレー粉は好みで変えてください。
このレシピの生い立ち
懐かしい給食の味を再現しました。

簡単！ドライカレー

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カレー粉は好みで変えてください。
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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1本
  3. 豚ひき肉 200g
  4. トマトジュース 260cc
  5. 塩 小さじ1
  6. コンソメ 顆粒 1個
  7. カレー粉 小さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにし、熱したフライパンで炒める

  2. 2

    野菜に火が通ったら豚ひき肉を入れ炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったところでトマトジュース、コンソメ、塩を入れて煮詰める。

  4. 4

    煮詰まってきたらカレー粉を入れてよく混ぜる。

  5. 5

    盛り付けて出来上がり♡

  6. 6

    2015.12.11
    「簡単ドライカレー」
    人気検察トップ10入りしました！
    皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

写真は、型抜きして茹でた人参をトッピングしています。
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